Oms: dopo la carne, anche il caffè sotto esame

28 ottobre 2015

GUIDE: GAMBERO ROSSO, I MIGLIORI BAR? IN PIEMONTE / ANSA 19 AL TOP, TRA QUESTI A PALERMO IL PREMIO ILLY 'BAR DELL'ANNO' Napoli 28/09/2005 Tra i bar segnalati anche " Scaturchio " in piazza Domenico Maggiore a Napoli

C’è anche il caffè tra le sostanze ‘sotto investigazione’ da parte dell’Iarc, l’agenzia dell’Oms per la ricerca sul cancro che ha ‘condannato’ carni lavorate e rosse. Secondo il sito dell’agenzia le prossime monografie in programma riguarderanno una serie di sostanze chimiche usate nell’industria e poi, a fine maggio 2016, ‘il caffè e altre bevande calde’. Fonte Ansa